耳寄り情報

2020.08.11

【2020年8月の耳寄り情報①】味覚から夏を感じてみませんか?

今月はチンクエさんがお休みのため、編集部スタッフがお届けします。まずはおいしいものを探して、五番町に行ってみましょう!

 

※商品・サービスの価格や情報は2020年8月現在のものです。

 

 

【じょうご】

焼きなす 380円(税別)

 

焼いて冷やしたなすを、しょうゆと生姜でシンプルにいただく。あー夏!って感じがしますね。店主によると、焼きなすが本当においしいのはお盆くらいまでなんだとか。ビールにも冷酒にも合うので、夏の定番おつまみの枝豆と一緒に注文してみてくださいね!

 

 

【シャモニー】

マンデリン(ホット) 500円(税込)

 

ひとつの豆から淹れたストレートコーヒーの中で、特に個性が強い豆とおすすめしてもらったのが、このマンデリン。「うるち米とタイ米くらい違いますよ」というスタッフさんの言葉に、「いくらなんでもそこまでは…」と半信半疑で飲んでみると、確かに超個性的!特徴的な香りと口に残る苦味。飲む人を選びそうですが、私は大好きな味でした。普通のコーヒーじゃ物足りないという方はぜひ一度試してみてください。豆の販売はないので、お店でオーダーを。

 

 

【小川屋】

あまざけ 1,000円(税別)

 

冬の飲み物というイメージの強いあまざけですが、実は夏にもおすすめ。「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養豊富で、食物繊維・ビタミンB群、オリゴ糖、必須アミノ酸などを摂ることができます。夏バテ対策にバッチリですね。小川屋さんのあまざけは酒粕ではなく、糀とお米で作られていてアルコールはゼロ。子供や妊娠中の方でも安心して飲めるのが嬉しいですね。

 

 

おいしいものをたくさん食べて、飲んで、暑い夏を乗り切りましょう!