古町通5番町商店街 CINQUE

シャモニー古町店

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丁寧にいれたコーヒーが休憩を贅沢なひとときに。

 おしゃれなカフェもいいけれど、昔ながらの喫茶店で過ごす時間はまたひと味違った趣きがある。シャモニーは新潟市内に4店舗を構える老舗。古町店はオープンして約30年になる。「お客さんは年配の方が多いですね。常連さんもたくさんいらっしゃいます。近所の方が散歩がてらに寄ってくださったり、お買い物の休憩に来てくださったりします」と、スタッフの野沢さん。ステンドグラスと赤いソファーがレトロな雰囲気を演出していて、ついつい長居したくなる落ち着いた空気が流れている。お気に入りの席が決まっている常連さんもいるようだ。

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 コーヒーはサイフォン式。「こだわりというか当然のことなのですが、丁寧に一杯一杯いれています。決して作り置きはしません」。豆も厳選した物を使用。毎日使う分だけを焙煎し、鮮度にも気を使っている。ひと口飲めば、ゆたかな香りが口の中に一気に広がる。コーヒー通も納得の一杯だ。コーヒー豆は販売もしていて、価格は450円から(100g)。オリジナルシャモニーブレンドがおすすめだ。

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 「近所のお店の方々も休憩にいらっしゃいます。出前の注文もよくいただきますよ」。一歩店内に入ると、タイムスリップした感覚に陥るような懐かしさ。シャモニーでなければ過ごせない贅沢な時間がある。

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<喫茶店>シャモニー古町店
住所/新潟市中央区古町通五番町591
TEL/025-228-7189
URL/http://www.geocities.jp/chamonix_coffee/furumachi.htm
営業時間/8:00〜19:00
定休日/なし

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